灌南：灌南县举办食用菌产业链党委“红链领航 聚能强企”主题沙龙活动

5月26日，省委驻灌南县乡村振兴工作队会同县委组织部、县农发集团举办食用菌产业链党委“红链领航 聚能强企”主题沙龙活动。南京农业大学生命科学学院教授、国家食用菌产业体系岗位科学家赵明文，南京农业大学食品科技学院教授、省现代农业（特粮特经）产业技术体系岗位专家赵立艳，南京林业大学林学院副教授方东路，县委副书记、省委驻灌南县乡村振兴工作队队长王登云等参加活动。

活动伊始，赵明文一行参观了灌南县菌菇产业文化展示中心，全面直观了解灌南食用菌产业发展壮大历程。针对部分食用菌企业招工难问题，现场组织了灌南——柞水跨省劳务协作暨食用菌产业链直播带岗招聘会，提供就业岗位90余个，线上参与观看超6万人次。

座谈会上，县委副书记、省委驻灌南县乡村振兴工作队队长王登云全面介绍了灌南县情，并对食用菌产业发展提出殷切期望。他表示，要以“红链”为纽带，凝聚发展合力，充分发挥产业链党委“红色引擎”作用，整合多方资源，搭建“产学研用”一体化平台，推动党建与产业规划、技术攻关、市场拓展深度融合。要以“创新”为驱动，激活产业动能，在品种改良、精深加工、品牌打造上下功夫，推动食用菌产业向绿色化、智能化、高端化迈进，共同擦亮“灌南菌菇”的金字招牌。要以“共赢”为目标，服务经济发展，通过“企业+合作社+农户”模式带动就业创业，积极反哺乡村，实现富民增收，为灌南乡村振兴注入强劲动力。

县委组织部、县农发集团以及部分食用菌企业负责人，围绕灌南县食用菌产业发展方向，展开深入交流讨论。与会专家纷纷结合自身专业领域，为灌南食用菌产业发展把脉问诊、建言献策。赵明文表示，当前灌南食用菌产业正处于从“规模扩张”向“高质量发展”的关键转型期，要注重食用菌产业的多元化、智能化、功能化发展，加大自主育种投入力度，关注具有技术门槛的特色品种，构建竞争优势；推动全过程精细化管理，降低生产成本，提高单位产值；加强功能性产品开发，延伸食用菌产业链，在精深加工方面求突破。赵立艳表示，要突破传统餐桌消费局限，积极拓展食用菌消费场景，聚焦深加工与爆品打造，充分挖掘食用菌营养保健价值，引导新型消费理念，培育灌南特色品牌，提升产品附加值，将资源优势切实转化为经济优势。

县农业农村局、人社局、科技局、农发集团负责同志，省委驻灌南县乡村振兴工作队部分队员，县部分食用菌企业负责人参加活动。